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[Daily]Đá Meという名のジュース

私たちIVS JOINT STOCK COMPANYのオフィスの裏にはキヨスク(売店)があって
手軽にランチを食べれるのですが、そこで最近新商品が出ました。

それがこれ…Đá Me(ダメ)。
日本人としては何がダメなのか…と気になる謎のペースト🤔

と気になったので注文してみました。

というのも普段は生絞りオレンジジュースを飲むのですが、
珍しくその日は売り切れ。おばちゃんがこれ美味しいよと進めてくれました。

なにかわからないけれど、このペーストをお湯で溶いて…
できあがったのがこちら。

Nước Đá Me(ヌック ダ メ)

というそうです。飲んでみると程よい酸味で美味しい!!🤗

早速携帯で検索してみると、どうやらタマリンドというフルーツのジュースだそうです。
タマリンドはベトナムではお料理やお菓子など色々なところに使われている
スーパーフルーツ!美容にも健康にも良いんだとか。

クエン酸も含まれているみたいなので疲労回復にももってこいです💪

 

是非IVSのオフィスにお越しの方は是非お試しあれ。
(ちなみにここĐá Meジュースはパイナップルも少し入っているそうです)

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